Prinz Salm Rieslinge
Riesling Grünschiefer / Riesling S.D.
„Grünschiefer“ oder „S. D. Vom Roten Schiefer“ hat sich zu einem beliebten Ratespiel unserer Kunden entwickelt, d.h.: Wer erkennt den Roten Schiefer in einer Blindverkostung?
Mein Liebling bleibt, wie im vergangen Jahr, der Grünschiefer. Viele Kunden haben jedoch auch den Roten Schiefer als ihren Favoriten auserkoren.
Riesling trocken
Gutsabfüllung aus ökologischem Anbau.
Ein eleganter Wein mit schönem Säurespiel, welches mit der dezenten Restsüße im Einklang steht.
Auffallend sind die mineralischen Strukturen dieses Bodencuvees. Sie stammen vom roten Schieferboden (wie am Rhein) und vom grünen Schiefer (wie an der Mosel).
Charakteristisch für den trockenen Riesling ist die spritzige, angenehme Frucht, die ihm viel Ausdruck verleiht. Er ist ein guter Begleiter zu Fisch, weißen Fleischgerichten, Spargel sowie zur Bauernvesper.
Riesling Kabinett
Gutsabfüllung aus ökologischem Anbau.
Ein leichter Typ!
Bei dem geringen Alkoholgehalt darf es auch mal ein Gläschen mehr sein.
Die kräftige, natürliche Restsüße dieses Tropfens wird mit der mineralistischen Säurestruktur harmonisiert.
Sie spiegelt den Boden wieder, auf dem dieser Riesling wächst: grüner und roter Schieferverwitterungsboden.
Die frische, spritzige Eleganz und der leichte Alkoholgehalt machen diesen Wein zum idealen Begleiter zum Essen oder zum „nur so„-trinken.
Riesling Spätlese
Gutsabfüllung aus ökologischem Anbau.
Der Wein ist ein kräftiger Riesling aus einer unserer besten Lagen. Er ist geprägt durch den roten Schieferverwitterungsboden. Er gibt ihm Kraft und Fülle sowie eine relativ frühe Trinkreife bei guter Lagerfähigkeit.
Die feinen Fruchtaromen bilden zusammen mit dem ausgewogenen Säureverhältnis und der leichten, natürlichen Restsüße eine harmonische Komposition.
Trinken Sie diesen klassischen Riesling gekühlt (9 - 12°C) zu allen hellen Fleischgerichten, einer Aufschnitt- oder Käseplatte oder einfach nur so.
Riesling feinherb
Gutsabfüllung aus ökologischem Anbau.
Ein eleganter Wein mit schönem Säurespiel, welches mit der Restsüße im Einklang steht.
Auffallend sind die mineralischen Strukturen dieses Bodencuvees. Sie stammen vom roten Schieferboden (wie am Rhein) und vom grauen Schiefer (wie an der Mosel).
Charakteristisch für den feinherben Riesling ist die spritzige, angenehme Frucht, die ihm viel Ausdruck verleiht. Er ist ein guter Begleiter zu Fisch, weißen Fleischgerichten, Spargel sowie zur Bauernvesper.
Trinken Sie diesen klassischen Riesling gekühlt (9 - 12°C)
