News
22.11.2007
Neue Ratings von "Wine & Spirits"
Hier klicken zum öffnen der Ratings [22 KB]
27.10.2007 - Auszug aus der Rhein-Zeitung, Nr. 250
Salm-Weingut prämiert
Wallhausen: Große Ehre für das Salm-Dalberg´sche Weingut aus Wallhausen (Nahe): Das US-Weinmagazin "Wine & Spirits" wählte das Haus unter die weltweit 100 besten "Weingüter des Jahres". Weingutchef Constantin Prinz zu Salm-Salm kündigte gleichzeitig an, die Öko-Ausrichtung des Hauses fortzusetzen, die speziell der Spitzenlage zugute kommt.
25.10.2007 - Presseinformation
Doppelerfolg für Prinz zu Salm-Dalberg’sches Weingut
Wine & Spirits Magazine wertet Weingut unter die 100 Besten Güter weltweit und Wein unter die Top 100
Wallhausen/Nahe: Das Prinz zu Salm-Dalberg’sche Weingut aus Wallhausen an der Nahe wurde in der jüngsten Ausgabe des renommierten amerikanischen Weinmagazins Wine & Spirits unter die 100 „Weingüter des Jahres“ gewertet. Nur vier Weingüter aus Deutschland dürfen sich mit dieser raren Auszeichnung schmücken. Neben Prinz Salm sind das Dr. Loosen, J.J. Prüm sowie C. von Schubert - Maximin Grünhaus. Ferner kam die 2005 Wallhäuser Felseneck Riesling Trockenbeerenauslese mit hervorragenden 96 Punkten unter die Besten 100 Weine des Jahres. Mit dieser erneut hervorragenden Wertung bestätigt das Prinz zu Salm-Dalberg’sche Weingut seine Stellung im Reigen der besten Weingüter Deutschlands.
Die Weinzeitschrift Wine & Spirits ist mit einer Auflage von über 70.000 Exemplaren das wichtigste Magazin für Fachhandel und Restauranteinkäufer in USA. – Im Prinz zu Salm-Dalberg’schen Weingut wurde 2006 der Generationswechsel vollzogen. Nachfolger Prinz Constantin zu Salm-Salm setzt seither umfangreiche Qualitätsmaßnahmen in Weinberg und Keller um. Er forciert die Öko-Ausrichtung des Gutes, die seiner Meinung nach dem Spitzenlagen-Potential extrem zu Gute kommt.
„USA ist ein Trendsetter-Markt ist. Und damit meine ich nicht den Trend unsere Weine hoch zu loben, sondern das Bewusstsein für die großartigen deutschen Spitzenweine zu schärfen. Für Preziosen, die viele Weinliebhaber Dekaden-lang unbeachtet gelassen haben und für deren Qualität wir uns im wahrsten Sinne des Wortes „quälen“.
Ich freue mich ausgesprochen über die Auszeichnung da Sie unser Qualitätsbemühungen der letzen Jahre und auch ganz klar des letzten Jahres hervorhebt. Die schnelle Lese letztes Jahr und die konsequente Qualitätsbemühungen haben sich gelohnt. Das Lob von Weinliebhabern und der Presse für unseren 2006er Jahrgang bestätigen es uns. 2007 scheint ein ebenso spannender Jahrgang wie 2006 zu werden und ich freue mich, zwei so herrliche Jahrgänge seit meiner Übernahme der Betriebsleitung von der Natur geschenkt bekommen zu haben,“ kommentiert der junge Weinguts-Chef Constantin Prinz zu Salm-Salm den Erfolg.
Auszug aus der Wertung:
Prinz zu Salm-Dalberg Wallhauser Felseneck Riesling TBA 2005
96 points, Wine & Spirits
“Prinz Salm’s stunning 2005 TBAs are the first he’s made since 1989. The Felseneck Vineyard lies on an unusual green slate and traditionally produces wines of great finesse, which this TBA demonstrates in its effortless poise and refinement. An array of Asian pear, mandarin orange and nectarine fruit shows a velvety and decadent concentration yet never loses its sense of purity or definition. On the finish it feels like a three-dimensional object, constantly shifting in nuanced complexity and staining the palate with layers of flavor.”
21.03.2007
Beste Bewertungen der Schloss-Wallhuasen Weine im "Wine-Spectator".
99 von 100 Punkten für "Schloss Wallhausen Wallhauser Johannisberg Trockenbeerenauslese 2005" - die beste Bewertung, die ein deutscher Wein in diesem Jahr erhalten hat.
Hier die Kritiken im Einzelnen:
Schloss Wallhausen Wallhauser Johannisberg Auslese 2005
93 points, Wine Spectator
“A stern style, with a firm backbone of both acidity and mineral. Packed with mango, vanilla and apple notes, this is fairly open midpalate, before firming up again on the finish.”
Schloss Wallhausen Wallhauser Johannisberg Trockenbeerenauslese 2005
99 points, Wine Spectator
“Fine depth and spicy, earthy botrytis notes lead off in this syrupy TBA. Dried apricot, lemon, orange peel and beeswax flavors persist from start to finish. Backed by a vibrant structure, lingering on the long, smoky aftertaste.”
Schloss Wallhausen Wallhauser Felseneck Trockenbeerenauslese 2005
98 points, Wine Spectator
“Intense and pure, with both fresh and dried fruit flavors under a spicy botrytis character. Great clarity highlights the apricot, orange peel, honey and mineral flavors. Gets support from the firm structure, and th smoky, stony finish lingers on and on.”
Ratings
Ratings from the Wine Spectator
86 points for our 2003 Two Princes Riesling
91 points for our 2002 Schloss Wallhausen Riesling Kabinett
“A very pretty Kabinett, this seduces with its lime, floral and slate aromas and flavours that ate delicately buoyed by the sleek structure. Plenty of finesse and complexity, followed by a ling finish.”
87 points 1999 Schloss Wallhausen Riesling Kabinett
„Piquant aromas and flavors of nectarine, apple and mineral on a sleek frame, ending with mineral twang.”
90 points 1999 Berg Roxheim Riesling Spätlese
“Fragrant, this exudes exotic fruits and spices on a delicate, spiderweb framework, Seems about as sweet as a trocken can get, with fine balancing acidity ad a long finish.”
The rating from Parker News Letter
2002 Riesling Spätlese Berg Roxheim (90 points)
“Displays pear scents and a lush, tangy character. This cream-textured offering is juicy, expressive, persistent, and packed with gun flint, white frit, and minerals.”
The rating from “The Fine Wine Review”
90 points for our 2001Schloss Wallhausen Riesling Kabinett
“A typical Nahe with the clarity and nervosity of the Mosel and a little of the weight of the Rheingau.”
88 points for our 2001 Berg Roxheim Riesling Spätlese
“A juicy and fruity with medium purity and a touch of rusticity, and decent length.”
24.01.2007
Unser Weingut schneidet bei den neuen "Wine Spectator"-Ratings hervorragend ab:
Schloss Wallhausen Riesling Kabinett 2005
89 points, Wine Spectator
“An exotic Riesling, this reveals a mix of tangerine, lime and mineral notes o a vibrant structure.”
Schloss Wallhausen Roxheimer Berg Spatlese 2005
92 points, Wine Spectator
“Broadly hewn, with a rich texture enfolding Key lime pie and vanilla custard flavors. Intense and concentrated, with a long, chalky finish.”
